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下面附上一則新聞讓大家了解時事
國民黨執政的15個縣市首長昨天發表共同連署聲明,要求國發會支持「自由貿易經濟特區」,卻遭國發會反對。國民黨今天質疑,九合一選後,15縣市長代表的即是三分之二的地方民意,民進黨政府論框架不論內容,追求表面的意識形態之爭,不探究「自由貿易經濟特區」的深層意義。國民黨呼籲,民進黨政府勿將此案與意識形態攪和,面對新的經濟動能,應以開放的胸襟接納。繼中常委及執政縣市長連署支持「自由貿易經濟特區」,國民黨中常會明天將邀請國家政策研究基金會經濟組召集人林祖嘉,專題講演「自由經濟示範區的重要性與可能影響」,另外還將邀請台經院前院長林建甫專題講演「RCEP成形的影響與因應建議」。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 國民黨提醒,《自由貿易經濟特區特別條例草案》是力抗政府長期的無能經濟而生,將「貨出去、人進來」此一口號付諸實行,以「打破悶經濟、推動台灣邁向自由經濟島」為期望。狠甩悶經濟、低薪需要新的經濟動能,草案中除了具體的四大主張,亦有相關保障細則,包括未開放陸資、未開放大陸農產品、未開放專門職業技術人員等。國民黨指出,面對今年經濟成長率僅百分之二點二七的預測數字,揭示低迷的經濟成長率,停滯的低薪現實。即使國發會主委陳美伶聲稱台灣在全球經濟自由度名列第十,卻也難以憑此驕矜或安逸,現階段政府必須策畫新的經濟動能,去吸引投資,增加就業機會,進而提升薪資水平。否則,受薪階級的可支配收入連年遞減,台灣自亞洲四小龍的脫隊,似乎也將永久不歸。試問,國發會的回絕有理嗎?試問民進黨政府,經濟現況還需要重申幾次?國民黨表示,民進黨政府若是想以「世界經濟自由度」的排名作為自我安慰,無視民意的真實反映,乃是掩耳盜鈴。地方經濟警報已響,國民黨也在此呼籲,民進黨政府請在「自由貿易島」的掌聲中深刻檢討反省,不要在巴掌聲中仍認不清經濟表現的不堪。國民黨執政的15個縣市首長昨天發表共同連署聲明,支持「自由貿易經濟特區」。圖:國民黨提供。 分享 facebook
連6年摘米其林一星 「傾城」堅守地道川味
成為米其林的星級餐廳,是無數餐飲商家的夢想,沒有任何餐飲經驗的王怡明,2011年為一圓夢想,辭去高薪的金融業工作,創業開設「傾城」(Cafe China)中餐廳,每天工作20多小時;轉眼七年多過去,「傾城」已連續六年獲得「米其林一星」 ,王怡明說:「辭職開一家開餐廳是我這一輩子做過最正確的事情之一。」
王怡明說,她一直希望開一家中餐館,當年辭去金融工作,投入所有積蓄並申請貸款,和丈夫張弦一起在曼哈頓中城37街交第五大道和麥迪遜大道(Madison Ave.)間,創辦了「傾城」川菜館。
王怡明表示,她沒有任何相關經驗,剛開店時因不想做「美式中餐」,而遭到周邊朋友和員工反對,連當時主廚也相繼辭職;「我想做真正的川餐,即使不是華人顧客,辣椒分量也不能減少」,店內的設計也摒棄中國結或紅燈籠等中式傳統元素,而改用早年的女明星海報和老照片打造懷舊風格。
王怡明說,剛開始營業時,一周工作七天,每日連續20多個小時都是常態,但幸好後來店裡的菜色和服務都獲好評;她說,餐廳的地理位置並不在華人社區,一半顧客都是外族裔,「一開始也有顧客抱怨太辣,但慢慢地他們都開始接受,並認識了真正的川菜」。
營業一年後,王怡明受到業界的認可,當年的「米其林指南」給予「傾城」一星稱號,即為「擁有高品質的料理,值得一試」的餐廳,而這個殊榮一得就是連續六年,她笑說「當然很高興」。
「傾城」從剛開始的工作人員僅十多人,到如今已有三家店100多名員工,而面對紐約市內愈來愈多起的川菜館,王怡明表示,她會更專注內部餐飲經營的加強和管理,讓客人享受更好的川菜。
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