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下面附上一則新聞讓大家了解時事


前新北市長朱立倫今天指出,爭取民進黨總統提名的前行政院長賴清德,要面對以往自認為「務實的台獨工作者」問題,至於他自己會努力由國民黨初選中出線,成為最強的候選人。朱立倫今天拜訪新北市政府,新北市長侯友宜親自到市府1樓迎接。兩人搭電梯到18樓市長室,先簡單受訪後,兩人閉門會談1個多小時。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 會後受訪時,朱立倫針對賴清德爭取提名參選總統表示,賴清德要參選總統是其權利,不過,賴大概要面對其所提過「務實的台獨工作者」問題。台灣是否真的要走向台獨、走向戰爭,這與國民黨主張的兩岸和平是不一樣的。至於中國國民黨黨內總統初選,朱立倫指出,會有自己的機制選出最強的總統選舉候選人,外界不必太操心,他會努力成為最強的候選人。他說,與高雄市長韓國瑜都有共識,初選後,全黨必須團結一致,全力支持相互合作。他參選不是為個人,而是為兩岸和平、台灣經濟發展、讓台灣下一代未來更好。朱立倫表示,國民黨的下一張牌就是經濟,不是總統蔡英文的「減法經濟」,造成年輕人薪水減少,他要推動的是「加法經濟」,讓民眾加薪、公務人員薪水問題迎刃而解。對於能源議題,朱立倫說,核能安全是他與侯友宜都堅持的,中央必須積極處理核廢料,不能擺爛,不能讓國人以肺發電,製造污染讓民眾生病。就算是重啟核四,也是要盤點台灣全體的能源配置,不是盲目重啟。朱立倫表示,他相信網路流傳的前新北市副市長許志堅涉貪的影片,應該不是國民黨內部製作的,他與侯友宜都堅持操守與清廉。對於媒體詢問國民黨初選時,要支持朱立倫或誰,侯友宜說,他現在最關心的是市政,唯有把新北市長的角色與市政做好,才有利於國民黨的初選參選人。新北市前市長朱立倫。本報資料照片 分享 facebook


 紐約中菜街頭飄香 小巧精緻獨具風格


美國紐約有間中式餐廳專門販售特色華人料理,每周都有不同新菜色,像是有中藥製成的料理或是以紅色吉祥色為主的食材, 不走傳統大排場路線,而是走精緻小巧風格,要把中式菜的美味介紹給外國人。


消費者:「我很愛,這是亞洲菜選擇,然後又很快速,也相對健康還有價格也不會很貴。」


消費者:「食物真的很棒,那麵條也很好吃但有點辣,但我覺得這裡的氣氛很好。」


藏身在紐約大蘋果裡,這一間中式餐廳專門販售特色華人料理,而且每周都有不同的新菜色。


主廚盧卡斯:「有時候是一種文化靈感像是我們有中藥的料理食材,還有中國傳統喜歡的紅色料理,但還有醋,醋真的很有趣。」


他是盧卡斯,年紀輕輕才25歲,從小就對料理很感興趣,16歲那年就在香港開餐廳,大學宿舍更是他的異國廚房。


主廚盧卡斯:「我們在大學宿舍裡做了很多的創意特色料理,有麵食的特色料理,我們設計品嘗的食譜也有家庭式還有葡萄牙食物,當時沒有什麼別的事可做,就只覺得每到周末就開個餐廳吧,所以我們就這樣做了,這也變成了現在我開君子餐廳的動力。」


不管是培根蛋蔥油餅、中式炸雞或是果汁加入酒精調味,有點中西合併但又不失傳統,最經典的當然還有這一道。


主廚盧卡斯:「(薄餅)通常是在慶祝春天時吃的,我們通常一整年都會做來吃,蔬菜、酸黃瓜還會有一點點碎肉、醬汁。」


把馬鈴薯切絲下鍋翻炒,加醋調味,再放點鹽,和新鮮蔬菜包在一起就是道地的北方味。


共同創辦人:「在白天的時候我們會提供薄餅和麵條,這是一個更簡單的包裝方式,這跟其他速食餐點滿像的,外觀有點像捲餅或是飯糰,但這是真正來自大陸北方的食物,春餅就是一個捲餅,我們有牛肉小黃瓜口味也有我們小時候常吃的傳統味道,高麗菜配豬肉的捲餅,而在麵食方面我們有jaja麵條,基本上就是大陸傳統炸醬麵改良的,而我們會放上番茄、豬肉或是番茄蛋,是個非常傳統的料理方式。」


幾個大學朋友湊在一起互相激盪美食火花,他們的目標不是要打敗老牌連鎖中式餐廳,而是希望能建立新品牌把華人的傳統料理,加入創新素材,用年輕人的方式介紹給大家。


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